10月12日，沙湾区政协组织农业界、科技界委员开展冷笋产业专题调研，为做强高山“竹经济”建言献策。

调研组先后走进沙湾镇二峨山村冷箭竹种植基地、冷笋加工厂，葫芦镇四峨山村林竹种植基地等地，实地察看冷箭竹管护、鲜笋分拣、剥笋烘干等作业情况，与笋农面对面交流，详细了解林地资源、管护模式、销售渠道等方面信息。随后，调研组同区自然资源、区农业农村、区市场监管等部门以及有关镇村干部、村集体经济负责人就冷笋产业提质增效、绿色可持续发展实施路径等开展座谈交流。

调研组建议，要健全经营体系，壮大经营主体。持续深化“村集体经济+合作社+农户”模式，吸纳零散笋农入社抱团发展，推行竹林标准化管护、统一技术指导、统一采收规范，建设高山冷笋示范基地。要补齐加工短板，延伸产业链条。持续用好现有竹笋加工厂房，优化鲜笋分拣、清洗、烘干、泡制生产线，探索开发即食冷笋等预制产品，完善保鲜冷藏配套设施，提升产品附加值。要擦亮区域特色品牌，强化品质管控。持续做强“云上峨岭”冷笋品牌，规范产品分级与包装设计，建立涵盖竹林产地、采收时间、检测数据的溯源体系，严把产品质量关口。要推动竹旅融合发展，拓宽多元销售渠道。依托二峨山、三峨山、四峨山等高山生态资源打造冷笋采摘体验、竹林研学点位，线上依托电商平台、短视频直播拓宽销路，线下对接商超、餐饮渠道，实现生态保护、产业发展、群众增收协同共赢。